경영하고 있는 햄버거 중심의 패스트푸드 체인 음식점이다. 1979년 소공점을 시작으로 최근에는 해외까지 그 점포를 넓혀가고 있다. 롯데리아의 점포수는 국가별로 한국 797군데, 베트남 62군데, 중국 16군데이다. 특히 롯데리아는 국내 1070여개의 점포를 보유함으로써, 국내 패스트푸드업계 점포수 1위를
맥도날드는 엄청난 마케팅 활동과 브랜드 파워를 앞세워 전세계 패스트푸드 시장의 40%를 점유하고 있으며, 진출한 각국에서 시장 점유율 1위를 놓치지 않고 있다. 전 세계적으로 맥도날드에 맞서 자국 시장에서 최대 점유율을 유지하고 있는 패스트푸드업체는 필리핀의 졸리비 푸드와 한국의 롯데리아
경영이념
★고객과 환경, 미래를 생각하는 기업
- 고객과 환경을 먼저 생각하고 미래를 지향하며, 식생활 개선으로 즐겁고 편안한 삶의 공간을 가꾸며, 서로 돕고 더불어 커 가는 조직문화를 구현하는 기업
★ 새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족을 추구하는 기업
- 국내 패스트푸드의 선도
글로벌 외식브랜드로의 성장가능성이 높다는 사실이 광범위하게 인식되기 시작했으며, 한국 외식문화의 세계화가 미치는 경제적 파급효과 등 잠재적이고 무한한 가치에도 관심이 높아지게 됐다. 또한 한식으로 대표되는 국내 외식문화의 세계화를 위한 전략에 대한 논의도 활발하게 전개되고 있다.
경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 년 간 30% ~40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다. 또한 98년에는 업계최초로 400호점 돌파라는 경이로운 기록도 세우게 되었다.
1) 역사
1979.10.25 주식회사 롯데리아 법인체 설립
1979
맥도날드가 20년 만에 일군 성과를 우리는 10년 만에 일궜다”며 “중국, 스페인 등 해외시장의 반응이 뜨거운데다, 프랜차이즈 본고장인 미국은 물론 일본까지 진출하면서 오는 2020년까지 전 세계 5만 여개 가맹점을 개설, 세계 1위 프랜차이즈 기업이 되겠다는 경영목표를 무난히 달성할 수 있을 전망
마케팅전략, 시장 전략을 수립하였는지 살펴보고 이에 따른 경영학적인 시사점을 제시하려 한다.
다. 경영철학
오리온그룹은 1956년 동양제과 설립 당시의 창업정신인 '정직'과 '신용'을 바탕으로 ‘Smart, Strong, World-class’ 의 경영철학을 추구하고 있다. Smart’는 핵심역량을 중심으로 상향평준화 하는
맥도날드는 다니엘 낵(Daniel Ng)이라는 현지 파트너와 합작회사를 설립하는 방법으로 홍콩시장에 들어갔으며, 회사의 경영도 전적으로 중국인들에게 맡긴다. 홍콩에서 맥도날드는 곧 인기를 끌기 시작했으며, 그러한 과정에서 현지의 음식점문화에 적지 않은 영향을 미친다. 예를 들어, 맥도날드 매장의
마케팅이란 상품, 서비스 또는 기타 재화를 공급자로부터 최종수요자에게 유통시키는 과정에서 환경 조사 및 산업 전망 및 기업의 성장과 발전에의 목표, 그리고 수요 예측 등등부터) 시장의 욕구를 제대로 충족시킬 수 있는 제품을 생산하고 정당한 제품 정보를 시장에 신속하게 알리고 소비자로 하여
마케팅의 보조 수단이 아닌 기업 경영의 핵심 부문으로서의 독자적인 브랜드 경영전략이 필요하다. 브랜드는 기업의 가장 중요한 무형자산 중의 하나이며, 소비자와 기업모두에게 가치를 제공하기 때문에 글로벌 시장에서의 전략적 활용도 또한 매우 높다. 소비자들 또한 유명 브랜드에 대한 강한 선